关于一流课程建设与“混合 翻转”教学应用专题培训的通知
为提高“一流课程建设与‘混合 翻转’教学应用”理论性和实操性,我校邀请了华南农业大学二级教授、博士生导师、国务院特殊津贴专家、“万人计划”国家级教学名师蒋爱民博士来校专题培训,现将有关事项通知如下:
一、培训时间、地点
3月17日上午9点,教学楼1-401会议室
二、培训内容
1.在线课程建设应用新技术与新模式
2.国家级一流课程 “顶层设计”关键点
3.“翻转 混合”课程的界定与应用模式
4.“混合 翻转”教学效果及评价
5.高品质慕课平台甄选
6.高品质慕课建设的步骤和模式
7.国家级“一流课程”的申报关键点
8.线下课堂信息化案例与授课方法重构
9.国家在线课程申报过程中的瓶颈及对策
三、参加人员
1.校级专业教学资源库负责人;
2.省级精品在线开放课程负责人;
3.2020年校级精品在线开放课程主持人;
4.2021年校级精品在线开放课程主持人;
5.其他对精品在线开放课程感兴趣的老师。
四、培训前期准备
为了实现“现场互动”,在蒋爱民教授主持的“国家级精品在线开放课程-畜产食品工艺学”中特别为我校构建了交流班”,请有兴趣和有需要的老师加入。
一则围观访问量1000万、学生4万余人的慕课的吸引力所在;
二则围观“翻转 混合”的教学应用方法,为我校建设和应用慕课奠定基础;
三则填写专门为我校构建的“问卷”,便于了解我校在线课程建设应用层面存在的问题,为保证“有的放矢高效率交流”奠定基础。
主要步骤如下:
(1)第一步:用微信扫描安装“学习通”(“安卓”和“苹果”通用),并填写户名(手机即可)及密码(请记住自己的户名和密码,以后建课用)。
(2)第二步:用刚刚安装的“学习通”,点击右上角输入“邀请码“(畜产食品工艺学邀请码:54593513)或用学习通扫描,万事俱备。
扫描安装学习通(安卓和苹果) 学习通输入邀请码 或 扫描二维码 畜产食品工艺学
第三、安装结束后,进入“广州铁路职业技术学院”班级,填写选择题“问卷”。
根据“问卷”,我就可以确定这次交流内容和模式了。
蒋爱民博士简介
蒋爱民博士:华南农业大学二级教授、博士生导师、国务院特殊津贴专家、“万人计划”国家级教学名师、教育部本科教学工作审核评估专家、广东省本科高校在线开放课程指导委员会副主任、广东省本科高校食品科学与工程类专业教学指导委员会副主任、粤港澳大湾区高校教学名师和南粤优秀教师,2门国家级一流课程主持人。
主持完成的教学成果1项获得国家级教学成果二等奖,3项获得省级教学成果一等奖。
还承担国家科技奖、长江学者、杰青和国家自然科学基金等评委。
主编出版《乳制品工艺及其进展》等中英文论著和教材10余本,主编出版的《食品原料学》被评为“国家级精品教材”,主持建设的“畜产食品工艺学”被评为“2007年国家级精品课程”、“2009年国家级双语教学示范课程”、“2012年国家精品资源共享课程”、“2013年混合教学移动慕课”、“2014共建共享混合教学移动慕课”,“2017年国家级精品在线开放课程”。2019年主持建设7门粤港澳大湾区高校食品群慕课。
主持建设的“食品原料学慕课”2018年被评为“粤港澳大湾区高校联盟优秀慕课”,2019年被评为“国家级精品在线年开放课程”。
蒋爱民教授是教育部专家,参与和熟悉相关“规则”,同时作为“运动员”主持2门国家级精品在线开放课程,又作为“裁判员”评审国家级和省级相关项目评审。
教务处
2021年3月12日
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